人生轉彎務農樂 科技農夫用心創口碑~ | 2013-02-12 |
人生轉彎務農樂 科技農夫用心創口碑~
不景氣的年代,有人卻願意放棄大把鈔票,回家務農。曾經在工研院工作的沈朝富,2年前接下家裡的農場,結合過去的工作經驗,以科技方式種番茄,口碑反應佳,逐漸打出一片天。 ◎拋高薪擁家人 竹科新貴回鄉務農 竹科新貴年薪動輒數百萬,是許多人羨慕的對象,不過,曾經在工研院光電面板製造部擔任主管的沈朝富,卻毅然決然放棄高薪,回到家鄉嘉義,接下家中的農場,經營起「豐碩果園」。 人生轉了個大彎,沈朝富表示,因為先前的工作時數長,後來又被派往中國大陸,必須長時間與家人分離,使他興起回家務農的念頭,與家人幾經討論後,才做出這個重大的決定。 ⋯⋯ ◎科技農業闢新路 與客戶互動獲口碑 沈朝富表示,時代不斷改變,農業也要轉型,因此他決定採用較精緻的溫室方式種植番茄,不過這必須立刻投入超過新台幣300萬的資金。他說,剛開始父母親確實不支持,因為過去當農夫真的是看天吃飯,很可能因為一個颱風或下大雨,一整年辛勞的付出就付諸流水,但是他還是很堅持,認為自己要做就要打出另一片天。 因此,沈朝富不斷研究,到處請教,勤讀書籍,也經常參加各種研討會,剛開始時,每天都工作到半夜。沈朝富除了精算農藥劑量,以科技方式栽種,同時也重視消費者的經營。他會統計客戶群的年齡分布,也會將各種反映回饋建檔,只要有時間,貨品寄出後他都會親自詢問情況。 沈朝富指出,雲嘉地區種植溫室小番茄的農民眾多,不過他對自己的產品深具信心,主要就是因為他非常用心照顧品質,也樂於直接面對客戶。沈朝富:『(原音)我強調的是品質跟你的用心,還有面對消費者的負責的心態。坦白講,宅配我為什麼能做那麼多?坦白講,我勇於面對消費者,我不會說消費者寄去我就不聞不問,就石沉大海,我只要賺他的錢而已,我不會有這種觀念。我第二年的一些客戶變成是一個很好的朋友。』 ◎過往同事捧場 產品漸受青睞 沈朝富表示,對許多農民來講,行銷是比較困難的部分,這時候他過去的工作經驗就派上用場。由於曾在科技業服務,因此他開始架設網站,並且自行設計宅配紙箱、LOGO品牌等。沈朝富說,剛開始的1個多月完全沒有銷售量,他卻不氣餒,持續找機會推廣,也請過去工作的同事試吃,才逐漸打出名號。 曾與沈朝富在工研院共事的陳光中就表示,大家一開始知道價格時,的確滿訝異,不過在吃過後,都很願意掏錢購買,還有人稱讚是「驚為天人的好吃」。陳光中:『(原音)真的很好吃的番茄,雖然它貴,但真的非常有價值。我記得有個同事,一個女孩子竟然稱它叫做驚為天人的好吃;也因為她這句話,後來陸陸續續我們同事或朋友至少從這邊採購3、400盒的番茄回去。也證明他細心在溫室上栽種的番茄確實可得到大家青睞。』 ◎重品質不怕競爭 進軍百貨拼外銷 沈朝富用心栽種的小番茄,逐漸獲得更多消費者青睞。他說雖然很辛苦,但是當有客人相信其品質,一打電話來就直接下訂,連價錢都不問,就讓他非常開心。未來沈朝富想成立農企公司,進軍高級百貨通路,並計畫外銷,打入中國大陸市場,希望建立起農民的直接獲利,而非讓中盤商大賺一筆。 沈朝富了解任何產品一旦受到歡迎,市場上就很容易一窩蜂搶進栽種,最後導致滯銷,但是他並不擔心,因為他相信自己時時刻刻都注重品質,就能做出區隔,也能讓民眾持續享受到汁多味美的好水果。 |
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